[Borland]

d3mon
Вообще говоря - любым редактором, который поддерживает редактирование звука в формате, в котором звук присутствует в фильме.
Последовательность действий такова:
1. Сохранить звуковую дорожку от фильма в отдельный файл (это, как правило, можно сделать в редакторе, понимающем имеющийся видеоформат; скажем, для AVI - VirtualDub/NanDub).
2. Отредактировать звуковую дорожку как надо. При этом важно сохранять длину файла (длительность воспроизведения) и взаимоположение кусков исходного кода - воизбежание рассинхронизации звука с изображением.
3. Подшиваем готовый звук обратно к фильму той же прогой, что выдирали..