Rizoma
Ага! Вот для чего был нужен новый компьютер  
 
1) Скрины проще всего делать с помощью FRAPS хотя вроде бы в игре была какая-то кнопочка которая позволяля скрин сделать. Но проверить не могу игру снес давно.
2) Попробуй отключить SoftShadows вроде как при их отключении может появиться возможность установить бОльшее разрешение. (Но это не 100%)