Э-э-х, здесь сложнее
смотри, у тебя include_once просто вставляет код того файла, который инклудишь, т.е. он у тебя находится получается теперь в корневой директории, а ссылка на файл конфигурации (./inc/config.inc.dat) относительно директории манликса, так что тебе нужно сделать так:
вместо ./inc/config.inc.dat - это в index.php походу из manlix заменить на
manlix_guestbook_v1_5/inc/config.inc.dat - и все заработает
и если подобная ошибка еще будет, то тоже в пути допиши manlix_guestbook_v1_5...
