По парашюты... в Питере 5 мест:
Касимово - 
http://skydiving.ru / 
http://fps.spb.ru
Гатчина - 
http://www.bluesky.spb.ru/gatchina/index.html
Лисий нос - 
http://www.bluesky.spb.ru/ls/index.html
Ржевка - 
http://www.freefly.ru/
Куммолово - 
http://www.kummolovo.da.ru/
Мне очень нравится в Касимово, несколько раз там прыгал, от пр. Просвещения на газели пол часа и там пешком мин. 10. Первый прыжок стоит 1000 р. в эту стоимость входит страховка на месяц, инструктаж на месяц. Дальше прыгаешь - цены снижаются, по крайней мере так раньше было. В тандеме с инструктором без видеосъемки - 3600 р. А 600 р. - по-моему таких цен уже давно нигде нет на первый прыжок.