Нам на семинаре NVIDIA рассказывали что 8800 расчитана на большие диагонали (около 30" ), а на меньшее хватит и 7-ой серии, так что не забудь про большой монитор
Процессор можно и по-современнее - например Intel Core
2 Duo 2.40G/1066MHz/4M E6600 LGA775 - Мы гнали его до 4 G и он отлично работал даже на такой частоте.
Обязательно RAID 10 -надежный и быстрый.