2 VanHelsing
Если еще актуально, то вот нужный тебе код:
Код:
Док = Документы.ЗаказПокупателя.НайтиПоНомеру("00001");
Если Док <> Неопределено Тогда
оДок = Док.ПолучитьОбъект();
стр = оДок.Товары.Добавить();
...
оДок.Записать(РежимЗаписиДокумента.Проведение);
КонецЕсли;