1) Если сечёшь в сборке - лучше самому.
2) Думаю, ключевые критерии, это надёжность (проверенность) фирмы-изготовителя, фирмы-продавца и, разумеется, стоимости каждой конкретной комплектухи.
3) 25-35 т.р. это ноуты класса "а-ля тока для ворда". Боле-мене цевильные, на которых можно играться в 3D игрушки начинаются от 35...
Стимость портативных решений дороже стационарных процентов на 30-40
(в зависимости от конфигураций). При выборе между ними, следует ясно представлять с какими задачами должен справляться ПК и только тогда,
можно определиться с ценой и, чесать репу где взять столько денех.
4) Главная база данных - это price.ру, а в выборе продавца, косвенно может помочь его рейтинг.
5) По деньгам - однозначно десктоп! А вот по актуальности...
...можно накопить на самый крутой ноут, резделить его стоимость на 2, на полученную сумму собрать отличный десктоп, а через четыре года воспользоваться второй половиной суммы, для апгрейда ещё на четыре года