Примерный список на 12 чел.:
Спиртное:
По 300-400 мл. спиртного в виде "коктейлей Кацмана" на нос будет вполне достаточно. Если взять из расчета по 500 мл. на нос, будет "ну ооочень хорошо". Т.е. на 12 чел надо 4-5 л крепкого спиртного (джин, ром, текила).
К этому
надо (
можно) добавить:
1. Сиропы:
лайм,
гренадин, сахарный.
2.
Соки - апельсиновый, ананасовый, грейпфрутовый;
содовая (швепс);
тоник.
3.
Пару-тройку ликеров - триплсек, кофейный.
4.
Мартини (Чинзано) - 2-3 бутылки.
Но я не уверен, что все будут пить коктейли. Т.е. надо определиться, сколько человек будет пить пиво, и сколько - крепкое спиртное.
Ну и пива надо хотя бы литра по 2 на пьющих оное.
Закусь:
- мясо - кебабы, пульки (ножки) куриные, сосиски, окорочка и т.д. - из расчета 400 гр. на человека. от 20 до 40 шек. за кг.
- хумус
- маслины, сол. огурцы
- кукуруза сладкая (в зернах, в качестве гарнира)
- хлеб (питы)
- свежие овощи (помидоры, огурцы, редиска)
- всякие салаты из русских магазинов (тив-таама)
Предлагайте, кто что еще хочет добавить в список.