Ставишь
второй винт и перестает грузиться?

Теперь понятно.
Открываешь мануал на стр 34. Судя по тому что написано, первый пункт не нужен. Жми на First boot device.
Там в зависимости от матери будут либо указаны жесткие диски по моделям - выбираешь старый диск. Либо по буквам. Тогда меняешь С на D или наоборот.
Если же пункты будут именно те, что в инструкции, то ставишь Hard Disk все-таки идешь в первый пункт этой менюхи и первым ставишь старый диск там
PS: есть еще варианты - напиши какую именно ошибку выдает комп при загрузке