Pukalo2, гм, я сам батом не разу не пользовался... Но с правой стороны твоего окна (твой аттач) есть как раз мастер создания правил сортировки. Вместо "Новое правило" напиши имя своего правила; подозреваю, что если кликнуть по строке
Отправитель -содержит-, то можно изменить правило на, например,
тема содержит и так далее... Дальше не трудно разобраться и самому