[vovik]

Ну, положим, Докич не Елена. Она и на родном языке с "J" пишется, так что строго говоря, она "Йэлена", а латиницей Jelena - все корректно.
Что до Дементьевой и Исинбаевой, то как точно заметил BorLase, допускается оба варианта.