Alex Dark, именно "кабель-переходник" особого смысла не имеет. К нему по-любому нужен ещё и БП, а HDD при этом хранится в виде, максимально способствующем повреждению.
eSATA предназначен для подключения не "(внутреннего) диска через кабель-переходник", а "внешнего HDD/NAS", причём с уклоном в сторону именно NAS (одиночным HDD более чем достаточно USB3 или Fireware).
В качестве переносного хранилища информации "для жены" - приобретите-таки флешку.
А для долговременного хранения (архив) - устройство типа "WD My Book Studio Edition"/"Lacie d2 Quadra"/"Iomega UltraMax Plus" (с eSATA). Его жена таскать с собой вряд ли захочет...