FastStone Image Viewer.
http://www.faststone.org/FSViewerDetail.htm
Бесплатный, имеет пакетный режим обработки (кроп, ресайз, поворот, конвертация, текст и пр.). При обрезке можно задать обработку по длинной/короткой стороне на случай, если часть фоток с альбомной ориентацией, а часть с книжной.
А если надо потом собрать в PDF, то это OpenOffice умеет (вроде бы и MS Office должен, но не помню)