[Mg0]

1. Можно стандартными средствами серверных ОС (W2K или W2003) там имеется соответствующий визард -- "Настройка сервера". Там все подробно описано. Переводишь сервер в режим сервера терминалов, инсталлируешь приложения, создаешь клиентов.
2. Имеется продвинутый пакет Citrix MetaFrame в разных вариантах поставки. Возможностей существенно больше, но стоит очень неслабо. И все равно должны быть соответствующие лицензии на MS терминал-сервисы.
Если нужны доп. подробности -- прошу в ПМ.