Рецепт настоящего украинского борща - Флейм - Страница 2

maxximik · 14.02.2011, 18:44

От себя могу сказать одно, к нам в гости периодически приезжает тетя Халя (Галя) с Украины, с Бердянска, так вот она готовит такой Борщ, что закачаешься, делает на цельном куске меяса, и так, что в нём "ложка стоит". Ну и еще на Урале ел борщ, который мне тесть делал - это нечто, делает он на сале, вкус потрясающий.

vovik · 15.02.2011, 15:25

Цитата:

Сообщение от Kirill Mezintsev

Цитата:

Сообщение от Mircea:
...1 ч. ложка соли

Это многовато будет.

на 800 г мяса? (не считая всего остального). Ничуть не много даже если сало соленое

doro · 15.02.2011, 23:38

Цитата:

Сообщение от maxximik

От себя могу сказать одно, к нам в гости периодически приезжает тетя Халя (Галя) с Украины, с Бердянска, так вот она готовит такой Борщ, что закачаешься, делает на цельном куске меяса, и так, что в нём "ложка стоит".

Пока не уехала - пускай рецепт скинет!!!

doro · 19.04.2012, 14:38

maxximik
Ну где рецептик то?

14.02.2011, 18:44	# 21
maxximik ಠ..ಠ Регистрация: 22.09.2003 Адрес: Moscow Пол: Male Сообщения: 1 940	От себя могу сказать одно, к нам в гости периодически приезжает тетя Халя (Галя) с Украины, с Бердянска, так вот она готовит такой Борщ, что закачаешься, делает на цельном куске меяса, и так, что в нём "ложка стоит". Ну и еще на Урале ел борщ, который мне тесть делал - это нечто, делает он на сале, вкус потрясающий. __________________ Зерна отольются в пули Пули отольются в гири Таким Ударным инструментом Мы пробьем все стены в мире

19.04.2012, 14:38	# 24
doro Full Member Регистрация: 30.04.2002 Сообщения: 1 419	maxximik Ну где рецептик то?