Eggdrop - это бот для ирц, запускается обычно с шелла - что бы всегда висел в онлайне, можно запустить с локальной машины.
В итоге будет у тебя висеть на канале (или каналах) бот с именем который ты ему выберешь, и будет всякими глупостями заниматься, типа Quiz'a
А как набивать - ты лучше сам в документации посмотри, я не в курсе.